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家族で利用できる牛丼チェーン!すき家のメリットとデメリット


吉野家、松屋とは一線を画すメニューバリエーション多さが特徴のゼンショーグループの牛丼チェーン。 車での利用客を想定した郊外の幹線道路沿いなどに立地していることが多い。カウンター席だけでなく、テーブル席を設けるなど、家族連れの客を想定した形態にもなっている。 スタッフのオペレーションは秒単位で決められており、カウンター席についた客に対し牛丼を10秒以内で提供することが原則となっている。 フランチャイズはやっておらず、全店が直営店でもある。

セイバーさん      2013-10-26 15:52:13 投稿

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 支持率メーター

メリット:50 50%:デメリット


メリット

テーブル席もあり、家族でも利用できる

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2013-10-26 20:37:05 投稿

郊外では駐車場がある店舗が多い

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2013-10-26 20:37:42 投稿

注文から、料理提供までの時間が短い、早い

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2013-10-26 20:38:18 投稿

安い

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2013-10-26 20:38:25 投稿

他の牛丼チェーンに比べ、メニューが豊富

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2013-10-26 20:38:49 投稿

ミニサイズもあり、女性や子供にやさしい

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2013-10-26 20:44:40 投稿

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デメリット

トリッキーな丼メニューの当たり外れが大きい

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2013-10-26 20:42:23 投稿

スタッフが常に忙しそうな状態

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2013-10-26 20:46:09 投稿

牛丼のタレがあまり美味しくない

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2013-10-26 20:52:37 投稿

接客のクオリティが低い

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2013-10-26 20:53:07 投稿

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