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ケンタッキーから新発売!骨なしケンタッキーのメリットとデメリット

2014年1月9日から、定番商品であるフライドチキンと 同じ味付けでありながら、骨を含まない「骨なしケンタッキー」という商品の発売を開始しました。2月上旬までの期間限定商品です。

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2014-01-11 18:45:33 投稿

天丼てんやの季節限定メニュー!ポテマヨ鶏天丼のメリットとデメリット

大胆にも、ポテトサラダを天ぷらにした「ポテマヨ鶏天丼」が天丼てんやで販売が開始されました。 その注目の「ポテマヨ鶏天丼」についてまとめてみました。

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2014-01-11 18:15:07 投稿

吉野屋の新商品!牛すき鍋膳のメリットとデメリット

吉野家で2013年12月5日(木)から「牛すき鍋膳」という新メニューが始まりました。この「牛すき鍋膳」、ネット界隈でかなり評価が高いようです。「牛すき鍋膳」について特徴をまとめてみました。

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2014-01-11 17:32:32 投稿

大人の高級アイスクリーム!ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)のメリットとデメリット

アメリカのアイスクリームブランドで、全世界で高級アイスクリームとして展開している。

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2013-11-24 15:52:18 投稿

1ヶ月毎日違うアイスが楽しめます!BRサーティワンアイスクリーム(バスキン・ロビンス、Baskin-Robbins)のメリットとデメリット

「サーティワン」親しまれているアイスクリームチェーン。実はアメリカでは「バスキン・ロビンス」と呼ばれている。親会社は不二家である。 名前の由来は、「31種類のアイスクリームがあるため1ヶ月毎日違うアイスが楽しめます」というコンセプトが元になっている。実際は1000種類以上のフレーバーがあると言われているが、冷蔵庫の形状の効率を考えると、32種類(4x8)のフレーバーをおいている店舗が多い。

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2013-11-24 15:52:18 投稿

ハンバーグレストランの代名詞!びっくりドンキーのメリットとデメリット

大皿1枚にハンバーグ、ライス、サラダを盛り付けるディッシュとポッキーとチョコチップクッキーがトッピングされたパフェが人気。また、超ビッグサイズの”びっくりコーラ”も注目を集めた。 運営会社の株式会社アレフは、”アレフ環境行動計画方針”と称し、環境に配慮した取り組みも進めている。

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2013-11-16 15:52:18 投稿

「いらっしゃいませ!デニーズへようこそ!」デニーズのメリットとデメリット

低価格路線のガスト、高級路線のロイヤルホストの中間がデニーズの立ち位置と言われている。 他のファミレスチェーンと異なり、ドリンクバーを採用せず、代わりに一部のドリンクのみお代わりができるというサービスにしているのが特徴。セブン&アイ・ホールディングス傘下のファミレスチェーンである。

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2013-11-16 15:52:17 投稿

低価格!イタリア料理のファミレス!サイゼリヤのメリットとデメリット

”毎日食べてもあきない”を哲学としている。またリーズナブルな価格設定が人気に火をつけた。その代名詞がミラノ風ドリア290円である。常に”お客様が注文したくなる価格”を目指している。 正式名称は”サイゼリヤ”だが、サイゼリ”ア”と言われたり表記され、間違われることが多い。

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2013-11-16 15:52:17 投稿

スタンダードなファミレス!ジョナサンのメリットとデメリット

すかいらーく系列のファミリーレストラン。2012年1月に株式会社すかいらーくと合併した。 セントラルキッチン方式を採用しているが、店舗へ食材配送の回数を増やすなど鮮度を重視した対応を行っている。

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2013-11-10 15:52:17 投稿

和食レストランの王道!華屋与兵衛のメリットとデメリット

首都圏を中心に展開している和食ファミレスチェーン。株式会社ゼンショーが2008年に連結子会社化している。 御膳や江戸前寿司、うどん、そばなどが主力のメニューとなっている。 会席料理や寿司も一貫から注文にも対応している。

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2013-11-10 15:52:17 投稿

首都圏の商業ビルにあるファミレス。CASAのメリットとデメリット

ロイヤルホストを手本に店舗開発を行いバブル期には、全国200店舗を誇るファミレスチェーンになった。当時はもみの木が入り口に植えられておりトレードマークとなっていた。バブル後の90年代に顧客ニーズに答えられず、営業不振に。現在は、首都圏の商業ビル内などに中心に営業している。

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2013-11-10 15:52:17 投稿

ファミレス界の最高峰!ロイヤルホストのメリットとデメリット

創業は北九州。他のファミレスチェーンとは異なり、厨房内で専門のコックが調理を行い、本格的な料理を提供している。レジの横に物販商品を販売しているのも特徴。 最盛期は300店舗を超えていたが、2000年以降、不採算店舗を閉鎖。それでもなお、全国に200店舗以上を展開している。

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2013-11-10 15:52:17 投稿

リーズナブルな和食が楽しめる!夢庵のメリットとデメリット

しゃぶしゃぶの食べ放題や御膳、せいろそば、天丼など和食などのメニューが多彩なすかいらーく系列の和食チェーン。 同系列で、藍屋があるが、夢庵は藍屋よりも低価格な路線で差別化をしている。

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2013-11-09 15:52:17 投稿

大人の和食レストラン!藍屋のメリットとデメリット

和食チェーンとしては、同系列の夢庵と似ているが、よりもやや高めの価格帯で展開。 駐車場や個室もしている店舗が多く大人が落ち着いて食事を楽しめるサービスを提供している。

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2013-11-09 15:52:17 投稿

ドリンクバーのパイオニア!ガストのメリットとデメリット

創業時からセルフサービスのドリンクバーやワイヤレス型呼び出しベルの導入など当時としては珍しいサービスを展開。主力商品メニューの目玉焼きハンバーグを380円という低価格で提供するなど、ファミリーレストランの低価格化を実現し、急成長したすかいらーくグループのファミレスチェーン。

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2013-11-02 15:52:17 投稿

中華料理レストランの王道!バーミヤンのメリットとデメリット

株式会社すかいらーくが運営する中華料理レストランチェーン、バーミヤン(Bamiyan)。 低価格でボリュームのあるメニューのを提供し、幅広い層に人気。

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2013-11-02 15:52:17 投稿

山形牛1頭買いの焼き肉店!韓の台所のメリットとデメリット

落ち着いている雰囲気の店内で、デートや接待にも向いている雰囲気。その割にCP(コストパフォーマンス)が高いと噂の焼き肉チェーン。 山形牛を一頭買しているため、いろんな部位を楽しめるのも特徴です。

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2013-11-02 15:52:15 投稿

本場の韓国家庭料理が楽しめる!吾照里のメリットとデメリット

完全個室~掘り炬燵席まで対応していて上品な内装。チヂミ、チゲ鍋料理、石焼ピビンパ、焼肉、一品料理などの本格的な韓国料理が楽しめる。特に女性に人気な韓国料理のチェーン。

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2013-11-02 15:52:15 投稿

実は、発祥は恵比寿!神戸らんぷ亭のメリットとデメリット

吉野家、すき家、松屋の牛丼御三家に埋もれつつも、コアなファンに支えられている神戸らんぷ亭。

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2013-11-02 15:52:13 投稿

家族で利用できる牛丼チェーン!すき家のメリットとデメリット

吉野家、松屋とは一線を画すメニューバリエーション多さが特徴のゼンショーグループの牛丼チェーン。 車での利用客を想定した郊外の幹線道路沿いなどに立地していることが多い。カウンター席だけでなく、テーブル席を設けるなど、家族連れの客を想定した形態にもなっている。 スタッフのオペレーションは秒単位で決められており、カウンター席についた客に対し牛丼を10秒以内で提供することが原則となっている。 フランチャイズはやっておらず、全店が直営店でもある。

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2013-10-26 15:52:13 投稿

うどん・親子丼・牛丼!なか卯のメリットとデメリット

牛丼以外にも、うどんや親子丼などのメニュー充実しているゼンショーグループの外食チェーン。 牛丼の牛肉は同グループのすき家と同じもの使用しているが、差別化を図るためなか卯では、和風牛丼としてすき焼き風にアレンジした牛丼を提供している。

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2013-10-26 15:52:13 投稿

牛丼の新スタイル、焼き牛丼!東京チカラめしのメリットとデメリット

牛丼チェーンとしては後発ながら、店舗数を伸ばしている三光マーケティングフーズが展開する牛丼チェーン。 他の牛丼チェーンの煮込みの牛丼とは違い”焼き”牛丼という異なる調理法で牛丼を提供している。すき家と同様、店内食では味噌汁が無料でついてくる。

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2013-10-26 15:52:13 投稿

美味しくて、安いビッグチェーン!餃子の王将のメリットとデメリット

「王将」の名で親しまれている餃子を売りにした中華料理チェーン。できたての中華料理が楽しめるのが特徴。餃子も店舗ごとに一つ一つ手作りで提供されている。 コアなファンから家族連れまで幅広い層から人気を集めている。

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2013-10-26 15:52:12 投稿

長崎ちゃんぽんの伝道師!リンガーハットのメリットとデメリット

野菜や肉、魚介類がバランス良く入っている長崎ちゃんぽん。ボリュームもあり、一品で多彩な栄養が取れる。リンガーハットの長崎ちゃんぽんは、オリジナルの自家製麺を使用しており、太めの麺。 大人から子供まで幅広い層に支持されて、全国でチェーン展開している。

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2013-10-26 15:52:12 投稿

390円中華そば派?野菜たっぷりタンメン派?熱烈中華食堂日高屋のメリットとデメリット

首都圏を中心展開している中華料理チェーン。駅の近くに立地している事が多い。 390円の中華そばを始め、定食もあり、メニューの種類が豊富。期間限定的に新しいメニューが追加される。低価格の割にボリュームがあり、幅広い層に支持されている。

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2013-10-26 15:52:12 投稿

豊富なトッピング!組み合わせは無限大!?カレーハウス CoCo壱番屋のメリットとデメリット

現在は廃止されているが、ライス量1,300グラム以上のカレーライスを20分以内に完食すれば無料というサービスが有名だったカレーハウスCoCo壱番屋。当時は、達成者の写真を店内に掲載していた。 現在では、海外展開するなど巨大カレーチェーンとなっている。 ライスの量、辛さ、トッピングなどのカレーの組み合わせの自由度の高さが定評。

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2013-10-26 15:52:12 投稿

博多ラーメンの革命児!博多一風堂のメリットとデメリット

誰でも入りやすいスタイリッシュで清潔な店舗と、豚骨特有の臭みを排しながらも濃厚な深みのあるスープや自家製麺が特徴の博多ラーメンチェーン。 創業者の河原成美はテレビ東京「TVチャンピオン~ラーメン職人選手権」で3連覇を達成し、殿堂入りを果たしている。グローバルな展開もしている。

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2013-10-25 15:52:12 投稿

中毒者多数!?有名ラーメンチェーン!天下一品のメリットとデメリット

東北から沖縄、海外ではハワイまで出店しているラーメンチェーン。 ”こってり”のラーメンが名物でシチューのようにドロドロのスープが特徴。 「スープに1円玉が浮くほど濃い」「スープに箸が立つ」等々の伝説がある。 天下一品芸人も存在する。

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2013-10-25 15:52:11 投稿

塩とんこつのパイオニア!山頭火のメリットとデメリット

塩味ベースの豚骨ラーメンを主力のラーメンチェーン。北海道旭川に本店がある。

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2013-10-24 15:52:12 投稿

世界初!味集中カウンター!一蘭のメリットとデメリット

カウンター席が完全に衝立で仕切られている店舗の作りが特徴。食べているところを店員さえも見られない仕様になっており、女性が1人でもとんこつラーメンを楽しむことができる。この仕組に「味集中カウンター」と名づけ、特許まで取得している。

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2013-10-23 15:52:12 投稿

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